Sissy从大学毕业以后就在到了日本生活,现移民到了德国。多年在国外生活的习惯,让她对真个家居概念都发生了转变。Sissy家厨房原来的建筑设计是厨房+小阳台。很多朋友都喜欢把小阳台做成烹饪区,把原厨房做成冷餐区。但是那样的话,一个整体橱柜就要陪分割成两个部分,在不大的空间里会显得狭窄,而且将会失去整体厨柜所具备的优势。

    整体橱柜这个名词实际上是中国人的发明。在日本厨房就是台所(日语厨房的意思),在德国厨房也就是Kunchen(德文厨房的意思,英文拼写Kitchen),橱柜德文写做kunchen schrank。从字面上讲也就是厨房的柜子。中文讲到整体橱柜,虽然只有四个字,但一下子就准确地说出了不国外橱柜的特点。换句话说橱柜无论是在功能性、使用性抑或是外观上,都给人一种一气呵成的感觉。

    一般家庭做饭的步骤都是先洗菜——切菜——烹饪——上桌。在橱柜的设计上,水槽、操做台,、灶具最好能成一条龙。如果洗好、切好的菜要拿到另外一个房间去做,就非常不顺利。再其次,洗菜时会产生垃圾,那么垃圾筒最好就安置在手边上。炒菜离不开调味料和盘子,所以这些物品也不能离得太远。另外还要考虑如何储藏其他的厨房用品:如备用食品、微波炉、各式炒锅等等。除此之外,还要考虑如何最大限度地利用厨房空间。最后就是美观。

    国外很喜欢把冰箱、微波炉、洗碗机等厨房电器隐藏在橱柜里面。这样在外观上显得十分整齐,同时高底错落的橱柜,给人一种整体美。在国外很注重厨房的设计,因为除了房子以外,橱柜也是一笔投资不菲的资产。下面我们欣赏一下Sissy家厨房最终全貌。

    讲解:厨房采用的是L型的橱柜,依墙依窗设计。从门口看去,给人一种很宽阔的视觉效果。此外橱柜的颜色是香草色(并不是奶油色)。这张图片比较接近原色。这种颜色比较不太好找,因为国内橱柜大多是红色,蓝色,绿色。纯白色居多,而香草色几乎找不到。最后在卡洛卡橱柜发现这种颜色。当然,展厅中的橱柜是做旧的,由于Sissy追究的是一种内敛,不张扬的效果,所以把除旧这道工艺省略了。厨房的吊顶是防水石膏板做的,没有一点的接缝。