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餐厅光源布置不单是为了照明,还能起到修饰菜肴外观的作用。选择一束合适的灯光能让饭菜看起来更加“秀色可餐”,也能让你顿时胃口大开!
别让灯光影响你的食欲
你可曾有过这样的经历:在略显昏暗的灯光下,味道一般的食物你却吃得比平时多,而在清冷明亮的灯光下,纵然面对一桌佳肴,你也感觉胃口平平,这就是灯光对食欲的影响。有调查显示,较弱的光线使你更加放松、降低你的自觉性,自然吃得较多,而餐室越明亮,你会倾向于吃得越少。
但吃的过多或过少都不利于身体的健康,那么,什么样的灯光才是最适合餐厅的呢?餐厅的灯具应与四周风格相符,散发出温馨而亲切的光线,营造出宁静的氛围,越接近自然光的明亮灯光,越能在视觉上提升环境以及菜色的美观度,令用餐者食欲大振。